Petti Di Pollo Dorati

Ingrediente principale

Pollo

Persone

4

Ingredienti

• Uova: 2
• Sale
• Burro
• Formaggio Parmigiano Grattugiato
• Petti Di Pollo Di 400 G: 2

Preparazione

Fatevi tagliare i petti di pollo a fettine dal macellaio.

Passo 2

Battete in un piatto le uova, salate e intingetevi le fettine che poi passerete nel parmigiano grattugiato.

Passo 3

Disponetele ora una accanto all'altra in una pirofila costellata di mucchietti di burro cospargendole ancora in superficie di altri fiocchetti di burro.

Passo 4

Salate e infornate a fuoco caldo, ma non troppo, per 15-20 minuti.