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SALUTE

Piccole Piramidi Di Frutta

Ingrediente principale

Ananas

Persone

8

Ingredienti

  • Zucchero
  • Kiwi: 2
  • Limone (succo): 1/2
  • Banana: 1
  • Arance Grandi: 2
  • Ananas Grande Ben Maturo: 1
  • Ciliegine Rosse Candite: 8
  • Liquore (grand Marnier, Cointreau)

Preparazione

Mondate l'ananas dalla scorza e ricavatene otto fette dello spessore di un dito.

Passo 2

Pelate i kiwi e tagliateli a fette dello stesso spessore.

Passo 3

Fate lo stesso con le arance e con la banana tenendo presente che le arance devono essere pelate a vivo mentre le fettine di banana devono essere passate nel succo di limone per non farle annerire.

Passo 4

Al momento di servire il dessert, mettete sui piatti una fetta di ananas, sopra a questa una fetta di arancia quindi una di kiwi e una di banana e su tutto una ciliegina.

Passo 5

Spolverate la frutta con poco zucchero, spruzzatela con il liquore e servite.

Passo 6

Potete preparare la frutta in anticipo conservandola in frigo ben chiusa ma è preferibile preparare i piatti solo al momento di servire il dessert.

Passo 7

Per i bambini, sostituite il liquore con succo di arancia o con uno sciroppo alla frutta.



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