Piselli Alla Parigina

Ingrediente principale

Piselli

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Insalata Lattuga: 1 Cuore
• Zucchero: 1/2 Cucchiaino
• Farina: 1/2 Cucchiaio
• Burro: 80 G
• Cipolle: 2
• Piselli Surgelati: 1000 G

Preparazione

In un tegame fondere il burro e unirvi i piselli.

Passo 2

Aggiungere la lattuga tagliata a listarelle e le cipolle affettate al velo.

Passo 3

Spolverizzare con la farina e lo zucchero, salare e coprire a filo di acqua.

Passo 4

Cuocere a tegame coperto e a fuoco basso per 30 minuti circa.