Pizza Con Le Salsicce

Ingrediente principale

Salsiccia

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe
• Olio D'oliva
• Rosmarino
• Basilico
• Pomodori
• Pomodori Pelati
• Salsiccia: 200 G
• Pancetta Affumicata: 100 G
• Formaggio Pecorino: 50 G
• Pasta Di Pane: 400 G

Preparazione

In una grande ciotola mescolate la salsiccia sbriciolata con il pecorino grattugiato, il sale e il pepe.

Passo 2

In una teglia appena unta d'olio o foderata con carta da forno, stendete la pasta e distribuite sulla superficie i pelati a pezzetti e un giro d'olio versato a filo.

Passo 3

Cuocete in forno preriscaldato a 220 gradi per 20 minuti.

Passo 4

Quindi aggiungete il contenuto della ciotola e adagiatevi sopra le fettine di pancetta affumicata.

Passo 5

Cospargete rosmarino e basilico, completate con un giro d'olio versato a filo e cuocete per altri 7-8 minuti.

Passo 6

Servite caldo.