Pizza Con Prosciutto E Funghi

Ingrediente principale

Funghi

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe
• Olio D'oliva
• Aglio: 1 Spicchio
• Prezzemolo
• Pomodori Maturi: 300 G
• Prosciutto Cotto: 250 G
• Funghi Freschi: 350 G
• Pasta Per Pizze (v. Ricetta): 500 G

Preparazione

Affettate i funghi e lasciateli rosolare in un tegame con uno spicchio d'aglio, con sale, pepe e prezzemolo tritato.

Passo 2

Poi stendete la pasta in una teglia unta, conditela con la polpa spezzettata e sgocciolata del pomodoro.

Passo 3

Distribuitevi sopra i funghi; aggiungete il prosciutto, già  tagliato a dadini, un pizzico di sale e innaffiate il tutto con abbondante olio.

Passo 4

Infornatela in forno caldissimo (250 gradi) per 20-25 minuti.