Ricette + Pesce + Platessa Mantecata
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SONDAGGIO

SALUTE

Platessa Mantecata

Ingrediente principale

Platessa

Persone

4

Ingredienti

  • Sale
  • Limone: 1
  • Pepe
  • Olio D'oliva: 5 Cucchiai
  • Prezzemolo
  • Latte: 1/2 Bicchiere
  • Noce Moscata
  • Filetti Di Platessa (confezioni 400 G): 2 Confezioni

Preparazione

Lessare i filetti di platessa in acqua calda per circa 15 minuti, sbriciolarli, metterli in una casseruola con l'olio e il latte, far bollire mescolando, salare, pepare, unire il prezzemolo tritato, la noce moscata e la scorza del limone grattugiata.

Passo 2

Far cuocere per pochi minuti e servire i filetti caldi.



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