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Plumcake Alla Nutella

Ingrediente principale

Nutella

Persone

6

Ingredienti

  • Uova: 2
  • Sale: 1 Presa
  • Zucchero: 150 G
  • Farina: 200 G
  • Tuorli D'uovo: 2
  • Burro: 180 G
  • Uvetta Sultanina: 80 G
  • Rum: 1/2 Bicchiere
  • Nutella
  • Lievito: 2 Cucchiaini
  • Uva Di Corinto: 40 G

Preparazione

Fate rinvenire l'uvetta nel rum.

Passo 2

Setacciate la farina con il sale e il lievito.

Passo 3

Lavorate il burro fatto ammorbidire con lo zucchero.

Passo 4

Aggiungete, continuando a lavorare, i tuorli e poi le due uova.

Passo 5

Unite la farina e continuate a lavorare, quindi scolate l'uvetta ed unitela alla pasta insieme al rum.

Passo 6

Rigirate l'impasto.

Passo 7

Foderate uno stampo da plumcake con carta oleata, quindi mettetevi il composto.

Passo 8

Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per 70 minuti circa.

Passo 9

Fate raffreddare il dolce prima di toglierlo dallo stampo, poi tagliatelo per orizzontale, spalmate la parte inferiore di abbondante Nutella e ricomponete il dolce.



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