Pollo Ai Capperi

Ingrediente principale

Pollo

Persone

4

Ingredienti

• Olio D'oliva
• Vino Bianco
• Farina: Poca
• Burro
• Aglio Tritato
• Capperi Sott'aceto
• Pollo In Pezzi: 1

Preparazione

Tagliare un pollo in pezzi, far rosolare con burro e olio dopo averlo infarinato leggermente.

Passo 2

Bagnare con vino bianco e a parte preparare un fondo cosଠcomposto: olio, aglio tritato, capperi sott'aceto.

Passo 3

Far rosolare tutto e unire al pollo.

Passo 4

Continuare la cottura a fuoco lento.