Pollo Con Prosciutto

Ingrediente principale

Pollo

Persone

4

Ingredienti

• Olio D'oliva
• Aglio
• Vino Bianco: 1 Bicchiere
• Burro: 1 Noce
• Cipolla: 1/2
• Carote
• Prosciutto Crudo Dolce: 100 G
• Pollo Disossato: 1000 G

Preparazione

Far rosolare in una padella cipolla, aglio e carote.

Passo 2

Una volta imbionditi unirvi il pollo con sale, pepe e prosciutto tagliato grossolanamente.

Passo 3

Far scottare e rosolare il pollo, poi bagnarlo con il vino bianco, coprire e lasciare cuocere.