Pollo Ubriaco

Ingrediente principale

Pollo

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe
• Olio D'oliva
• Aglio: 3 Spicchi
• Vino Bianco
• Burro: 70 G
• Pomodori Pelati: 300 G
• Pollo: 1

Preparazione

Soffriggere il burro, l'aglio tritato e un po' di olio, unire il pollo tagliato a pezzi e farlo rosolare, quindi versarvi il vino e farlo evaporare.

Passo 2

Unire i pomodori schiacciati, il sale, il pepe e portare a cottura.