Polpettine Golose

Ingrediente principale

Manzo

Persone

1

Ingredienti

• Olio D'oliva Extra-vergine: 1 Cucchiaino
• Formaggio Parmigiano Grattugiato: 1 Cucchiaino
• Tuorlo D'uovo: 2 Cucchiaini
• Omogeneizzato Di Manzo: 1 Vasetto
• Crema Di Cereali Misti: 3 Cucchiai

Preparazione

Lavorate la crema di cereali con qualche cucchiaio di acqua calda, ottenendo un impasto piuttosto consistente; aggiungete poi, mescolando bene, l'omogeneizzato di manzo, l'uovo, l'olio e il parmigiano.

Passo 2

Formate delle polpettine della grandezza di una noce e ponetele su un piatto coperto che appoggerete sopra un pentolino di acqua bollente.

Passo 3

Cuocete a vapore per circa 15 minuti.