Pomodori Alla Bottarga

Ingrediente principale

Bottarga

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe
• Olio D'oliva
• Pomodori: 500 G
• Bottarga: 100 G

Preparazione

Lavare i pomodori, tagliarli a spicchi e metterli in un'insalatiera.

Passo 2

Affettare sottilmente la bottarga e mescolarla ai pomodori.

Passo 3

Condire con olio, sale e pepe, girare e servire.