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Pomodori Ripieni Al Forno

Ingrediente principale

Pomodori

Persone

4

Ingredienti

  • Sale
  • Pepe
  • Aglio
  • Burro
  • Cipolla
  • Prezzemolo
  • Prosciutto Cotto: 100 G
  • Pomodori Maturi Sodi: 8
  • Granuli Di Soia: 30 G

Preparazione

Reidratare i granuli.

Passo 2

Vuotare i pomodori divisi a metà .

Passo 3

Far soffriggere nel burro la cipolla, l'aglio ed il prezzemolo tritati.

Passo 4

Salare ed aggiungere la polpa dei pomodori.

Passo 5

Aggiungere aromi e far cuocere per circa 30 minuti, quindi aggiungere i granuli ed il prosciutto tritato.

Passo 6

Lasciar amalgamare in cottura per alcuni minuti, poi tagliere dal fuoco e riempire i pomodori col ripieno; passare al forno per circa 45 minuti.



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