Porri Con Pancetta

Ingrediente principale

Porri

Persone

4

Ingredienti

• Pepe
• Burro: 50 G
• Porri: 1000 G
• Pancetta Affumicata: 125 G

Preparazione

Fate sciogliere il burro in un pentolino, aggiungete la pancetta tagliata a dadini e fate rosolare per 2 minuti.

Passo 2

Aggiungete i porri mondati e affettati e pepe a piacere, coprite e lasciate cuocere lentamente per 20 minuti, mescolando di tanto in tanto.

Passo 3

Trasferite in un piatto di portata caldo e servite subito.