Prosciutto Al Marsala

Ingrediente principale

Vino Marsala

Persone

4

Ingredienti

• Burro
• Vino Marsala
• Fecola Di Patate
• Prosciutto Cotto (fette Alte 1/2 Cm): 4 Fette

Preparazione

Incidete le fette di prosciutto in giro con un coltellino.

Passo 2

Mettete le fette a rosolare nel burro dalle due parti e aggiungete un sorso di marsala.

Passo 3

Se volete potrete legare la salsettina unendovi un po' di fecola prima stemperata in acqua fredda.