Fate la gelatina e lasciatela raffreddare, ma non addensare del tutto.
Passo 2
Nel frattempo mettete in una larga ciotola il tonno sgocciolato dal suo olio e ben sbriciolato.
Passo 3
Amalgamatelo bene con la maionese e poi ammorbidite il composto quanto basta unendo un po' di gelatina.
Passo 4
Tenete in frigo per mezz'ora.
Passo 5
Quindi stendete bene le fettine di prosciutto crudo, spalmatele con il tonno gelatinato, arrotolate.
Passo 6
Schiacciate un pochino gli involtini , disponeteli su un piatto da portata, versate sopra la gelatina avanzata e ponete in frigo il tempo necessario perché questa solidifichi.
