Quadrotti Al Limone

Ingrediente principale

Limoni

Persone

4

Ingredienti

• Succo Di Limone
• Uova: 2
• Zucchero: 150 G
• Farina: 150 G
• Burro: 80 G
• Zucchero A Velo
• Limone (scorza Grattugiata): 1
• Lievito In Polvere: 1 Cucchiaio
• Aroma Liquido Di Vaniglia

Preparazione

Scaldare il forno a 180 gradi.

Passo 2

Fare 1 impasto con la farina, il burro, 100 g di zucchero, il lievito in polvere e la scorza grattugiata del limone.

Passo 3

Metterlo in 1 teglia foderata con carta da forno e cuocere in forno per 15 minuti.

Passo 4

Sbattere le uova con lo zucchero rimasto, la fiala di vaniglia, il succo di limone; versare la crema sulla pasta già  cotta e infornare per 15 minuti.

Passo 5

Tagliare il dolce a quadrotti, spolverizzare di zucchero a velo.