Rape In Teglia Con Patate

Ingrediente principale

Rape

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pepe
• Olio D'oliva: 4 Cucchiai
• Patate: 350 G
• Cipolla: 1
• Origano
• Brodo: 1 Mestolo
• Rape: 400 G
• Mozzarella: 200 G

Preparazione

In una teglia scaldate quattro cucchiai d'olio e fatevi appassire la cipolla tagliata a velo.

Passo 2

Unite rape e patate sbucciate e tagliate a fettine.

Passo 3

Salate, pepate, mescolate, versate il brodo e cuocete in forno preriscaldato a 200 gradi per mezz'ora.

Passo 4

Ritirate il recipiente (il liquido deve essere tutto assorbito), distribuite la mozzarella a dadini sulla superficie, cospargete un po' di origano.

Passo 5

Ponete in forno per altri 10 minuti e servite caldo.