Rape In Teglia Con Porri E Zucca

Ingrediente principale

Rape

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Olio D'oliva
• Porri: 200 G
• Rape: 300 G
• Semi Di Sesamo: 2 Cucchiai
• Timo Fresco: Alcune Foglie
• Polpa Di Zucca: 200 G

Preparazione

Tagliate la polpa della zucca a fettine.

Passo 2

Adagiatele su un foglio d'alluminio, salatele, mettete qualche fogliolina di timo, chiudete il cartoccio e cuocete in forno a 200 gradi per mezz'ora.

Passo 3

Mondate le rape e i porri, tagliateli a rondelle e cuocete in tre cucchiai d'olio.

Passo 4

Unite la zucca, lasciate insaporire.

Passo 5

Cospargete due cucchiai di semi di sesamo e versate un filo d'olio.