Lavate accuratamente tutta la frutta, quindi snocciolate le ciliegie e le amarene e di queste ultime conservate i noccioli.
Passo 2
Mettete ora a cuocere su fuoco basso tutti i frutti insieme a pochissima acqua e fateli disfare completamente.
Passo 3
Comprimendo per bene la poltiglia cosଠottenuta, passatene il succo filtrato in un vaso di vetro aggiungendo l'alcool e tutti gli altri ingredienti, compresi i noccioli di amarene grossolanamente schiacciati.
Passo 4
Chiudete il vaso e tenetelo in luogo fresco per tre mesi.
Passo 5
Ora filtrate il liquore.
Passo 6
Prima di consumarlo, lasciatelo riposare ancora una settimana in un posto fresco.
