Ravanelli E Cipolline

Ingrediente principale

Ravanelli

Persone

4

Ingredienti

• Sale: 1 Presa
• Limone: 1
• Olio D'oliva: 3 Cucchiai
• Ravanelli: 200 G
• Cipolline Novelle: 100 G

Preparazione

Lavare i ravanelli e tritarli grossolanamente assieme alle cipolline poi metterli in un'insalatiera.

Passo 2

Preparare una citronnette emulsionando 3 cucchiai di olio con 2 di succo di limone e una presa di sale.

Passo 3

Condire l'insalata con questa salsina e servire.