Liquore All'amaretto (o Altro Liquore): 1 Cucchiaio
Biscotti Savoiardi (o Pan Di Spagna)
Preparazione
Schiacciate bene con una forchetta la ricotta e mescolatela con lo zucchero fino a che sarà diventata cremosa; aggiungete la cioccolata e i canditi.
Passo 2
Foderate uno stampo di savoiardi o pan di Spagna imbevuto di metà liquore e metà sciroppo di zucchero (zucchero e acqua sciolto sul fuoco) perché non risulti troppo alcolico.
