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SALUTE

Rigatoni Al Basilico

Ingrediente principale

Basilico

Persone

6

Ingredienti

  • Sale
  • Pangrattato: 1 Cucchiaio
  • Olio D'oliva
  • Basilico: 1 Mazzetto
  • Pomodori: 1000 G
  • Pasta Tipo Rigatoni: 300 G

Preparazione

Cuocere i rigatoni in acqua salata in ebollizione e condirli con abbondante olio, metà  del basilico tritato ed un cucchiaio di pangrattato.

Passo 2

In una pirofila mettere un po' di olio, uno strato di pomodori tagliati a fette, il basilico tritato, olio, sale e uno strato di pasta, continuare fino ad esaurimento degli ingredienti.

Passo 3

Infornare per circa 45 minuti e servire caldo.



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