Far soffriggere nella metà del burro la cipolla affettata e la pancetta tagliata a dadini, unire i pomodori spezzettati, i piselli scongelati, il sale, il pepe e far cuocere per 20-30 minuti.
Passo 2
Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con la salsa preparata e il rimanente burro.