Riso E Fegatini

Ingrediente principale

Fegatini Di Pollo

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Burro: 1 Noce
• Formaggio Grattugiato
• Brodo: 150 Cl
• Riso: 80 G
• Prezzemolo Tritato Finemente: 2 Cucchiai
• Fegatini Di Pollo: 200 G

Preparazione

In un padellino sciogliete una noce di burro, passatevi velocemente i fegatini tagliati a pezzetti.

Passo 2

Portate il brodo a bollore, versatevi il riso e cuocetelo per 18 minuti.

Passo 3

Quando è quasi cotto unitevi i fegatini, due cucchiai di prezzemolo tritato finemente.

Passo 4

Servite con formaggio grattugiato.