Risotto Alla Scamorza

Ingrediente principale

Scamorza

Persone

4

Ingredienti

• Olio D'oliva
• Cipolla
• Brodo
• Riso
• Formaggio Scamorza Affumicata: 1

Preparazione

Prepara un risotto in modo semplicissimo, facendo soffriggere la cipolla e aggiungendo il riso a brillare.

Passo 2

Aggiungi poco alla volta il brodo fino a 1 minuto da fine cottura.

Passo 3

Taglia la scamorza a cubetti e aggiungi al risotto.

Passo 4

Fai cuocere per il rimanente minuto e buon appetito.