Risotto Leggero

Ingrediente principale

Riso

Persone

4

Ingredienti

• Burro: 1 Noce
• Formaggio Parmigiano Grattugiato
• Riso: 2 Tazze
• Brodo Di Carne: 4 Tazze

Preparazione

Mettere nella pentola il riso ed il brodo, mettere il coperchio e scaldare, ridurre il calore al minimo e far cuocere 12/18 minuti secondo il grado di cottura che desiderate.

Passo 2

Prima di servire aggiungete una noce di burro e parmigiano grattugiato.