Rombo Con Chiodini E Patate

Ingrediente principale

Rombo

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Olio D'oliva Extra-vergine
• Patate: 2
• Cipolla: 1/2
• Prezzemolo
• Rombo: 1
• Funghi Chiodini: 1 Confezione

Preparazione

Pulire il pesce e infornarlo per 15 minuti con olio.

Passo 2

Tagliare i funghi e le patate a quadrettini.

Passo 3

Far rosolare la cipolla e unire i funghi con le patate.

Passo 4

Ultimare la cottura aggiungendo eventualmente acqua.

Passo 5

Salare, pepare e spolverizzare con il prezzemolo.

Passo 6

Servire adagiando il rombo su un letto di funghi e patate.