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SONDAGGIO

SALUTE

Rosolio Di Mirtillo Nero

Ingrediente principale

Mirtilli Neri

Persone

4

Ingredienti

  • Zucchero: 2000 G
  • Cannella: 1 G
  • Grappa: 100 Cl
  • Mirtilli Neri: 1000 G

Preparazione

Si rimescolano gli ingredienti tra loro curando di pestare attentamente i mirtilli e si pongono in un recipiente di vetro esposto al sole che capovolgeremo frequentemente per una quarantina di giorni.

Passo 2

Trascorso il tempo previsto filtrate il tutto e imbottigliate.

Passo 3

Ne ricaveremo un liquore non molto alcolico, ma assai dolce e profumato.

Passo 4

Questo rosolio viene consumato dopo i pasti.



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