Dopo aver mondato le fragole, bagnatele col medesimo spumante (o vino bianco), quindi mettetele a frullare assieme allo sciroppo Mixybar e qualche cucchiaio di Spumante in modo che il composto rimanga cremoso.
Passo 2
Versate per primo lo Spumante nel calice raffreddato, aggiungete in superficie (aiutandovi col cucchiaino, piano piano) il frullato di fragole formando cosଠi due ingredienti separati tra loro.
Passo 3
Quindi, delicatamente, mescolate con l'asticella o con il cucchiaino.