Ruote E Ceci

Ingrediente principale

Ceci

Persone

6

Ingredienti

• Sale
• Pepe
• Olio D'oliva
• Aceto Di Vino Bianco
• Cipolla: 1
• Sedano: 1 Cuore
• Maggiorana: 1 Ciuffo
• Peperoncino In Polvere
• Pomodori Rossi: 3
• Ceci Lessati: 400 G
• Pasta Tipo Ruote: 500 G

Preparazione

Sciacquate i ceci, tagliate i pomodori a cubetti, affettate cipolla e sedano e tritate la maggiorana.

Passo 2

Unite la pasta lessata e raffreddata e spolverate col peperoncino.

Passo 3

Condite con olio, aceto, sale e pepe.