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Salame Di Cioccolato

Ingrediente principale

Cioccolato

Persone

4

Ingredienti

  • Burro: 50 G
  • Vino Marsala: Poco
  • Tuorlo D'uovo: 1
  • Biscotti Amaretti
  • Zucchero A Velo: 50 G
  • Cacao In Polvere: 30 G
  • Biscotti Secchi: 18

Preparazione

Fare una crema con lo zucchero, l'uovo, il burro fuso; aggiungere il cacao, il marsala, i biscotti secchi e gli amaretti (precedentemente sbriciolati).

Passo 2

Mescolare il tutto, dare la forma di un salame, avvolgere nella carta stagnola oleata e mettere in frigo per alcune ore.

Passo 3

Si serve tagliato a fette.



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