Salsa Al Crescione

Ingrediente principale

Crescione

Persone

4

Ingredienti

• Succo Di Limone: 1 Cucchiaino
• Sale
• Pepe
• Tuorlo D'uovo: 1
• Senape: 1/2 Cucchiaino
• Crescione: 1 Cucchiaio
• Ricotta Magra: 50 G
• Blanc Battu: 50 G
• Semi Di Sesamo Abbrustoliti Senza Grasso: 1/2 Cucchiaino

Preparazione

Mescolare bene tutti gli ingredienti senza crescione, aggiungere pepe finché la salsa acquisterà  un sapore piccante, incorporare il crescione e cospargere di semi di sesamo.

Passo 2

Utile per accompagnare verdura cruda o patate lesse.