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SALUTE

Salsa All'aneto E Cetriolo

Ingrediente principale

Aneto

Persone

4

Ingredienti

  • Sale: 1 Pizzico
  • Zucchero: 1 Presa
  • Aceto Di Mele: 1 Cucchiaio
  • Cetrioli: 3
  • Aneto Tritato: 3 Cucchiai
  • Yogurth Denso (straghisto): 150 G

Preparazione

Sbattete con una frusta lo yogurth con l'aceto.

Passo 2

Sbucciate e grattugiate la polpa di cetriolo lasciandola riposare 10 min.

Passo 3

con un pizzico di sale, quindi strizzatela in modo da eliminare il liquido in eccesso e unitela allo yogurth insieme all'aneto.

Passo 4

Mescolate bene in modo da amalgamare gli ingredienti e servite come insalata o come dip.



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