Salsa Allo Champagne

Ingrediente principale

Vino Champagne

Persone

4

Ingredienti

• Vino Champagne: 1/2 Bicchiere
• Sale
• Pepe
• Salsa Besciamella
• Gamberetti Lessi Sgusciati: 60 G

Preparazione

Servendovi di un mixer, frullate i gamberetti e uniteli alla salsa besciamella già  pronta.

Passo 2

Condite con il sale e il pepe e aggiungete lo champagne.

Passo 3

Mescolate bene il tutto e otterrete un composto abbastanza denso.

Passo 4

Salsa ideale per pesci lessi e arrosti.