Salsa Appetitosa

Ingrediente principale

Acciughe Sotto Sale

Persone

2

Ingredienti

• Acciughe Sotto Sale: 2
• Aglio: 1 Spicchio
• Olio D'oliva Extra-vergine
• Basilico
• Peperoncino
• Panna Vegetale: 125 G

Preparazione

Scaldare l'olio con l'aglio ed il peperoncino, aggiungere le acciughe spezzettate e farle cuocere a fuoco basso finché non si sciolgono, aggiungere la panna, il basilico tritato finemente e lasciar ritirare per 5/10 minuti.

Passo 2

Buonissima con cereali lessati, come intingolo per verdure crude (nel caso eliminare la panna), di accompagnamento al pesce.