Salsa Arancio

Ingrediente principale

Succo D'arancia

Persone

4

Ingredienti

• Succo D'arancia: 500 G
• Zucchero: 300 G
• Caramello: 100 G
• Liquore Arancio A Piacere: 100 G

Preparazione

Porre sul fuoco lo zucchero, il caramello sminuzzato a pezzi piccoli e il succo d'arancio, portare ad ebollizione per circa 4 minuti.

Passo 2

Filtrare e raffreddare.

Passo 3

Il preparato si conserva coperto bene in frigo anche per una settimana.

Passo 4

Ottimo da servire con creme caramel o dolci al cucchiaio.