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Salsa Bianca Piccante Per Bolliti E Arrosti Di Carne

Ingrediente principale

Pepe

Persone

4

Ingredienti

  • Sale
  • Pepe
  • Burro: 50 G
  • Acqua: 50 Cl
  • Filetti D'acciughe Sott'olio: 2
  • Limone (succo): 1/2
  • Farina Bianca: 50 G

Preparazione

Mettete in un tegame il burro con le acciughe, lasciatele sciogliere, quindi unite la farina, mescolate bene e aggiungete l'acqua e il succo di limone.

Passo 2

Fate cuocere a fuoco basso finché la salsa si sarà  addensata, quindi regolate di sale e pepe.



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