Salsa Di Pomodori Secchi

Ingrediente principale

Pomodori Secchi

Persone

4

Ingredienti

• Olio D'oliva Extra-vergine: Alcuni Cucchiai
• Origano: 1 Pizzico
• Peperoncino In Polvere: 1 Pizzico
• Mezzi Pomodori Secchi: 8

Preparazione

Mettete i pomodori lavati e spezzettati in un pentolino con alcuni cucchiai di olio e uno di acqua, un pizzico di peperoncino e uno di origano.

Passo 2

Cuocete a bagnomaria fino a quando la salsa assume una consistenza omogenea.

Passo 3

Ottima per pasta o riso.