Salsa Per Grigliate

Ingrediente principale

Noci

Persone

4

Ingredienti

• Aglio: 1 Spicchio
• Olio D'oliva Extra-vergine: 10 Cl
• Cipolla: 1 Spicchio
• Peperoncino
• Limone (succo): 1
• Aghi Di Rosmarino
• Gherigli Di Noci: 2

Preparazione

Servendovi di un mixer da cucina, versate tutti gli ingredienti e fate frullare per circa 30 secondi fino ad ottenere un composto piuttosto omogeneo e senza grumi.

Passo 2

Versatelo in una ciotola che lascerete riposare un paio d'ore prima di servire.

Passo 3

La salsina è indicata per accompagnare carni miste grigliate.