Salsa Piccante Per Carpaccio

Ingrediente principale

Maionese

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Prezzemolo Tritato: 1 Cucchiaio
• Peperoncino Rosso: 1 Pezzetto
• Maionese: 250 G
• Peperone Rosso: 1
• Ketchup Piccante

Preparazione

Abbrustolire il peperone sulla fiamma, privarlo della pelle, dei semi e ridurlo a striscioline.

Passo 2

Mettere in una salsiera la maionese, unire un cucchiaino di tomato, il prezzemolo, un pezzetto di peperoncino ben tritato, le striscioline di peperone e amalgamare con cura.

Passo 3

Salare.