Sardine All'olio Per Antipasto

Ingrediente principale

Sardine

Persone

4

Ingredienti

• Prezzemolo Tritato: 1 Cucchiaio
• Limone (succo): 1/2
• Uova Sode Tagliate A Spicchi: 2
• Capperi Tritati: 1 Cucchiaio
• Pancarré Tostato: 10 Fette
• Cipolle Finemente Tritate: 2
• Sardine Sott'olio (400 G): 1 Scatola
• Riccioli Di Burro: 30 G

Preparazione

Togliete le sardine dalla scatola, sgocciolatele senza romperle e disponetele a ruota su un piatto di portata rotondo.

Passo 2

Al centro del piatto sistemate le cipolle tritate; i capperi tritati e le uove sode a spicchi.

Passo 3

Spruzzate le sardine col succo di limone e cospargetele con il prezzemolo tritato.

Passo 4

Fate tostare leggermente le fette di pancarré, tagliatele in modo da formare dei triangoli, disponetele su un piattino e copritele con un tovagliolo.

Passo 5

Mettete in un altro piattino il burro e portate tutto insieme a tavola.