Sardine In Teglia

Ingrediente principale

Sardine

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Pangrattato: 200 G
• Limone: 1
• Pepe
• Olio D'oliva
• Prezzemolo
• Sardine: 800 G

Preparazione

Lavare e pulire il pesce.

Passo 2

Nel fondo della teglia cospargete dell'olio d'oliva e metteteci sopra le sardine.

Passo 3

Mescolate, a parte, il prezzemolo tritato, il pangrattato, il sale, il pepe, mezzo bicchiere d'olio.

Passo 4

Mettete uno strato di questo composto sul pesce e ripetete l'operazione fino ad esaurire tutti gli ingredienti.

Passo 5

Alla fine versate un po' d'olio e mettete a cuocere per 25 minuti.

Passo 6

Prima di servire cospargetelo con molto succo di limone.