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Savarin Farciti Di Panna E Nutella

Ingrediente principale

Nutella

Persone

8

Ingredienti

  • Zucchero: 275 G
  • Farina: 250 G
  • Tuorli D'uovo: 3
  • Burro: 125 G
  • Latte: 50 G
  • Panna Montata
  • Nutella
  • Lievito: 15 G

Preparazione

Preparate la pasta sciogliendo il lievito con il latte, 25 g di zucchero e un pizzico di sale.

Passo 2

Impastate con la farina, il burro e i tuorli.

Passo 3

Imburrate otto stampini da savarin, riempiteli con la pasta e fate lievitare finché la pasta non li avrà  colmati.

Passo 4

Infornate a 200 gradi per 35 minuti.

Passo 5

Preparate uno sciroppo con 250 g di zucchero e 350 g di acqua, immergetevi i savarin e fateli gocciolare.

Passo 6

Divideteli a metà  orizzontalmente, farciteli con la Nutella quindi appoggiateli su un piatto da portata e farcite il buco con la panna montata.



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