Sbattere a crema uova e tuorli, aggiungere gradatamente zucchero a velo, sale, 100 g.
Passo 2
di zucchero, zucchero vanigliato e continuare a sbattere fino ad ottenere una massa cremosa.
Passo 3
Indi setacciarvi sopra la farina mescolata con l'amido ed il lievito e lavorare il tutto.
Passo 4
Con due cucchiaini formare dei mucchietti di pasta delle dimensioni di un savoiardo, disporli non troppo vicini sulla lastra del forno imburrata e foderata con carta da forno e cospargerli con lo zucchero rimasto.
Passo 5
Cuocere nella parte media del forno preriscaldato a 200 gradi per 8 minuti circa.
