Schiacciata Alla Maionese

Ingrediente principale

Manzo

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Insalata Lattuga
• Pepe
• Olio D'oliva
• Aglio
• Acciughe: 2
• Limoni: 2
• Maionese
• Sottaceti
• Filetto Di Manzo Tritato: 400 G

Preparazione

Strofinare una terrina con l'aglio, mettervi la carne con 2 cucchiai di olio e le acciughe pestate con il sale, il pepe e il succo dei 2 limoni.

Passo 2

Far macerare per un'ora.

Passo 3

Disporre la carne in un piatto, coprire con foglie di lattuga e maionese e decorare con funghetti e cetriolini.