Schiacciatina Profumata

Ingrediente principale

Cipolle

Persone

4

Ingredienti

• Sale
• Olio D'oliva Extra-vergine: 1 Filo
• Salvia: 10 Foglie
• Cipolle: 4
• Pasta Per Pizza: 400 G

Preparazione

Stendete su un piano da lavoro infarinato la pasta per pizza, dopodichè, disponetela in un tegame antiaderente.

Passo 2

Nel frattempo, sbucciate le cipolle, sciacquatele con cura e affettatele sottilmente.

Passo 3

Lavate e asciugate anche le foglie di salvia e distribuite il tutto sulla pizza.

Passo 4

Spolverizzate con del sale, aggiungete un filo d'olio e lasciate cuocere in forno già  caldo per circa 20 minuti a 250 gradi.

Passo 5

Subito dopo, sfornatela e lasciatela intiepidire prima di servirla.