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SALUTE

Sedani Ai Gamberetti

Ingrediente principale

Gamberetti

Persone

4

Ingredienti

  • Sale
  • Burro
  • Panna Fresca: 30 Cl
  • Formaggio Grana Grattugiato: 40 G
  • Passata Di Pomodoro: 4 Cucchiai
  • Salsa Tabasco: 2 Cucchiaini
  • Gamberetti Puliti: 200 G
  • Pasta Tipo Sedani: 400 G

Preparazione

Far sciogliere il burro in una casseruola; quando soffrigge unire il passato di pomodoro e la tabasco; mescolare, unire i gamberetti e far cuocere per 2 minutia fuoco vivo.

Passo 2

Versare la panna, unire il grana e far addensare la crema, mescolando per 3 minuti.

Passo 3

Intanto, lessare la pasta in acqua salata; scolarla al dente e condirla con la salsa ai gamberetti e servire.



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