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SONDAGGIO

SALUTE

Sedani Brasati

Ingrediente principale

Sedani

Persone

4

Ingredienti

  • Sale
  • Olio D'oliva: 2 Cucchiai
  • Aglio: 3 Spicchi
  • Burro: 60 G
  • Brodo
  • Conserva Di Pomodoro: 2 Cucchiai
  • Sedano Bianco: 1

Preparazione

Tagliare a pezzi le costole di sedano, farle insaporire in burro e olio con l'aglio.

Passo 2

Versarvi sopra la conserva diluita in 2 mestoli di brodo, salare e cuocere per circa 45 minuti, bagnando, se occorre, con altro brodo.



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