Semifreddo Al Cioccolato

Ingrediente principale

Cioccolato

Persone

6

Ingredienti

• Uova: 4
• Zucchero: 100 G
• Cioccolato Fondente: 60 G
• Panna Montata: 500 G
• Mandorlato: 50 G

Preparazione

Tagliare a pezzetti il cioccolato e ridurre il mandorlato in polvere.

Passo 2

Sbattere le uova, dividere il composto in 2 parti ad una unire il mandorlato, all'altra il cioccolato.

Passo 3

Bollire lo zucchero in 1/2 bicchiere di acqua e distribuire lo sciroppo nelle due parti di uova mescolando energicamente.

Passo 4

Unire la panna ai due composti.

Passo 5

In uno stampo disporre prima il composto al mandorlato, poi quello al cioccolato.

Passo 6

Mettere in freezer per 6 ore.